नकारात्मक या सकारात्मक क्या ?? अरे खाना बनाना

बहुत सी महिला खाना नहीं बनाती हैं । उनको खाना बनाना एक निकृष्ट काम लगता हैं । उनको लगता हैं जब तक वो रसोई से रिवोल्ट नहीं करेगी तब तक वो मानसिक रूप से आज़ाद नहीं हैं । रसोई का काम करना यानी एंटी नारीवादी होना और रसोई का काम ना करना यानी नारीवादी होना ।

नारी सशक्तिकरण कहता हैं की अगर किसी स्त्री को सिर्फ खाना बनाना आता हैं तो भी वो सशक्त बन सकती हैं । अपने कदमो पर खडी हो सकती हैं । गावं देहात और वो सब महिला जिनको नौकरी नहीं मिल सकती हैं उनके लिये जगह ऐसी योजनाये बनी हैं जहां वो अचार पापड इत्यादि बना कर बेच सकती हैं
लिज्जत पापड़ भी ऐसी ही एक संस्था की उपज हैं और दूसरी संस्था हैं सेवा ।

जो लोग संस्था से नहीं जुड़ना चाहते हैं वो अपने आप भी कुछ अकेले कर सकते हैं
मै दो ऐसी महिला को जानती हूँ जो अपने घर के आस पास मे ऐसा काम करती हैं
उन मे से एक महिला घर का सादा खाना बनाती हैं उन बुजुर्गो के लिये जिनके बच्चे उनके साथ नहीं रहते या रोज काम पर जाते हैं । ये महिला दिन में लंच और रात में डिनर पैक कर कर के इन बुजुर्गो के लिये भेजती हैं । बिलकुल सादा भोजन यानी दाल रोटी चावल और सब्जी । इसके लिये वो महीने के हिसाब से पैसा लेती हैं और रोज खाना भेजती हैं । जो बुजुर्ग खुद आकर ले जाते हैं उनसे पैसा भी कम लेती हैं ।

दूसरी महिला ने अपने आस पास नौकरी करती महिला के बच्चो को अपने पास रखना और खाना खिलाने का जिम्मा लिया हैं । बच्चे स्कूल से सीधे उसके यहाँ आते हैं खाना खाते हैं और फिर अपने घर जाते हैं । वो रोज करीब २० बच्चो को खाना खिलाती हैं । इसके लिये वो अडवांस पैसा लेती हैं ।

खाना बनाना एक कला हैं और सबको आना चाहिये । स्त्री , पुरुष दोनों को आज के समय में अगर खाना बनाना नहीं आता हैं तो एक कमी लगती हैं उनको ।

विदेशो में भी वही लोग आराम से रह पाते हैं जो खाना बनाना जानते है । जी हाँ विदेशी भी खाना बनाते हैं । ये सही हैं की उनके यहाँ इतना टीम टाम नहीं होता हैं पर खाना तो वो भी बनाते हैं



किसी भी काम को / बात को नकारात्मक और सकारात्मक कहना कितना सही हैं ?? बहुदा देखा जाता हैं की जो नकारात्मक हैं आप के लिये वो किसी के लिये सकारात्मक भी हो सकता हैं ।

कम समय मे भी बहुत बढ़िया खाना बनाया जा सकता हैं
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